IPA 14°

IPA (India Pale Ale) z Pivovaru Vysoký Chlumec na Sedlčansku je svrchně kvašené polotmavé speciální pivo s obsahem alkoholu 5,5 % jantarové až měděné barvy, které vyniká plností a výrazností chutí. Při jeho výrobě používáme metodu studeného chmelení aromatickými odrůdami chmelů Amarillo a Cascade. Díky této metodě chmelení získává to pivo ke svému pivnímu stylu specifickou chuť, vůni a hořkost. Mimo typických vlastností piv ALE (vůně květin, rozinek, peckového ovoce) ucítíte v jeho vůni i chuti také intenzivní chmelové aroma s nádechem citrusů a mandarinek.

Comments are closed.